TABLÉE CAFÉINÉE

Vous êtes amateurs de café ou encore votre réception a lieu en plein mois hivernal? Pourquoi ne pas troquer la tablée sucrée pour un buffet dont la thématique est la caféine! Dans cette optique vous pourriez vous procurer (en achat ou en location) une machine à boissons chaudes vous permettant d’infuser différent choix de cafés, des tisanes et du chocolat chaud. Généralement, il ne suffit que de se procurer des petits cups que l’on dépose directement dans la machine pour infusion.

Vous pourriez aussi présenter sur votre table des contenants individuels remplis d’alcool pour aromatiser les cafés. Finalement, en guise de compléments à votre table, des biscuits, chocolats et autres friandises feraient très certainement des heureux.

Toujours sous cette thématique, de belles tasses seraient fort pratiques et feraient de magnifiques cadeaux d’invités. Vous pourriez orner ces dernières d’une toute petite étiquette nouée à l’anse, laquelle remercierait vos convives de leurs présences.

BUFFET À MAÏS SOUFFLÉ

Pour rassasier les invités en fin de soirée, après qu’ils aient dépensé beaucoup d’énergie sur la piste de danse; ou encore pour une soirée cinéma entre amis, rien de mieux que cette variante intéressante présentée par la revue américaine The Knot (http://www.theknot.com).

Vous pouvez au choix offrir du maïs soufflé nature et différent choix d’assaisonnement en poudre ou encore faire au préalable les compositions et les présenter dans de jolis contenants.

TABLÉE AUX CÉRÉALES DE RIZ SOUFFLÉ

Idéal pour un goûter d’enfants, l’ancienne revue Kids de Martha Stewart (http://www.marthastewart.com) a proposé dans l’un de ses numéros, des idées fort intéressantes de friandises faites avec des céréales de riz soufflé de type Rice Krispies (il y a d'autres idées intéressantes sur leur site web au http://www.ricekrispies.ca) . Peu importe le thème exploité pour la fête, il ne suffit que d’un peu d’imagination pour créer des pièces uniques et parvenir à faire une table de friandises toutes composées de riz soufflé! Et avouons le, cette idée est d'autant plus intéressante puisqu'elle plaira à coup sûr aux enfants et sa réalisation n'est vraiment pas dispendieuse.