Il y a fête le 3 mars!
Fêtons le "Hina Matsuri" ou "Fête des poupées ".
La symbolique des chiffres est très importante dans les pays asiatiques... Donc le 3e jour, du 3e mois... Les Japonais fêtent les filles! Pour qu'elles grandissent en santé.
Même une fois mariés, les femmes sont encore considérées comme des jeunes filles... donc presque tous les foyers festoient le 3 mars.

Quelques jours avant (ou semaines) il faut sortir le Ohinasama. C'est un présentoir de plusieurs étages qui serviront à exposer les hina ningyo (poupées représentant la cour impériale). Cette décoration, exposée dans la plus belle pièce de la maison devra être rangé à la fin de la journée. Car si les poupées sont encore exposées le 3 mars, la jeune fille se mariera tard!

http://japan.chez-alice.fr/Culture/Japon/Hinamatsuri.htm

Lors de cette journée, les petites filles habillées de jolis kimonos, reçoivent leurs amies. Elles leur offrent du thé et des petits gâteaux.
Elles reçoivent aussi de la part des parents des poupées, souvent de collection...

On mange, pendant cette journée, du riz, mais sous une forme assez particulière : en losange.
Le losange est la forme qui représente cette fête donc il est obligatoire de faire son repas sous cette forme.
On y mange aussi des gâteaux au Mochi, appelés "Hishimochi". Ces gâteaux ont la particularité de se composer de 3 étages de couleurs différentes : le rose, le blanc et le vert.
Ces couleurs ont une signification : le vert pour la santé et la vie, le blanc pour la pureté et enfin le rose qui représente la couleur de la pêche puisqu'Hina Matsuri s'appelait autrefois "Momo no sekku", la "saison des pêches".

Rien ne nous empêche d'adapter cette belle fête!
Pourquoi ne pas inviter des amies à prendre le thé?
Et faire de beaux biscuits en losange.

Personnellement, ayant une fille, je soulignerai à coup sûr cette belle tradition!
Je reviendrai, vous en parlez.

Et pour mes garçons, ils ne seront pas en reste, car devinez quoi???
Le 5e jour du 5e mois..., c'est la fête des garçons!
Le koinobori !